ethos x : produits naturels
Approche sans solvant pour une extraction de haute qualité
La procédure analytique pour l'extraction des arômes et des parfums à partir de plantes ou d'épices comprend deux étapes: l'extraction par distillation à la vapeur ou hydro-distillation, et l'analyse par GC ou GC-MS. Alors que l'étape d'analyse ne nécessite que quelques minutes, l'extraction dure plusieurs heures, en utilisant une procédure standard basée sur le Clevenger (1928 ans!). Pour remédier à ces limitations, Milestone a développé le nouvel ETHOS X pour l'extraction sans solvant de produits naturels.
ETHOS X utilise un mécanisme de chauffage sélectif micro-ondes unique. L'eau interne à l'intérieur de l'échantillon absorbe les micro-ondes et se réchauffe, distendant les cellules de l'échantillon et brisant les glandes et les récipients oléifères. Ce processus évapore l'eau in situ dans le matériel végétal pour extraire rapidement les huiles souhaitées.
ØExtraction rapide et sans solvant
ØHaute pureté des extraits
ØPas de dégradation thermique
ØPas de nettoyage
Choisissez votre configuration préférée
Deux Configurations Différentes
Extraction de parfums
La configuration des parfums pour ETHOS X est basée sur la technologie d'extraction par micro-ondes sans solvant (SFME) pour l'extraction rapide des huiles essentielles des herbes aromatiques, des épices et des graines sèches, développée au Laboratoire de chimie des substances naturelles et des sciences alimentaires de l'Université de la Réunion, France (brevets européens EP 1 439 218, EP 1 618 798 et EP 1 629 725). L'ETHOS X effectue une extraction micro-ondes sans solvant à la pression atmosphérique des parfums, tels que les huiles essentielles, dans le matériel végétal. La méthode consiste à placer l'échantillon dans le réacteur à micro-ondes, sans aucun solvant ou eau ajouté. Un système de refroidissement à l'extérieur du micro-ondes condense en continu les vapeurs qui sont collectées dans une verrerie dédiée aux parfums. L'excès d'eau est reflué vers le récipient d'extraction pour restaurer l'eau in situ de l'échantillon. Une fois les huiles essentielles extraites, elles peuvent être analysées directement par GC-MS sans aucune étape préalable de nettoyage ou d'échange de solvants. Des parfums de haute qualité sont obtenus sans solvants résiduels, contaminants et artefacts.
Extraction des saveurs
La configuration Flavors est basée sur la technologie d'hydro-diffusion et de gravité micro-ondes (MHG), une nouvelle méthode verte d'huiles essentielles extraites de différents types de plantes aromatiques, qui a conduit à la délivrance du brevet européen EP 1 955 749. Le micro-ondes la technologie d'hydro-diffusion et de gravité (MHG) est un alambic à micro-ondes original «à l'envers», combinant le chauffage par micro-ondes et la gravité terrestre à la pression atmosphérique. Cette technologie permet aux arômes de se diffuser à l'extérieur du matériel végétal, tombant par gravité terrestre hors du réacteur à micro-ondes. Un système de refroidissement à l'extérieur du four à micro-ondes condense en continu l'extrait. Le processus d'extraction se déroule sans nécessiter de distillation et d'évaporation, certaines des opérations les plus énergivores couramment requises. Alors que les processus traditionnels sont exécutés en 3 heures ou plus, la micro-diffusion sans solvant, l'hydrodiffusion et la gravité nécessitent moins de 30 minutes. Une fois les huiles essentielles extraites, elles peuvent être analysées directement par GC-MS sans aucune étape préalable de nettoyage ou d'échange de solvants. L'ETHOS X en configuration Flavors permet l'extraction par micro-ondes de substances aromatisantes naturelles et de composés non volatils tels que les pigments, les flavonoïdes et les caroténoïdes.
Plate-forme micro-ondes unique
La nouvelle cavité micro-ondes Milestone ETHOS X a un volume de 70 litres, de loin le plus grand actuellement disponible, permettant à l'utilisateur de configurer des réacteurs en verre de 2 à 12 litres de volume
Puissance micro-onde la plus élevée
L'ETHOS X est équipé de deux magnétrons de 950 watts pour un total de 1900 watts délivrant une puissance élevée pour améliorer l'efficacité d'extraction. Sa construction robuste en acier inoxydable offre une unité fiable avec une longue durée de vie de l'instrument.
Meilleur contrôle d'extraction
L'ETHOS X est équipé d'un capteur de température sans contact le plus avancé mais le plus facile à utiliser pour un contrôle complet du processus d'extraction.
Nouveau interface utilisateur
L'interface utilisateur du système comprend un écran tactile facile à utiliser qui est préchargé avec des dizaines de méthodes d'extraction, disponibles en plus de 10 langues, dont l'anglais, l'espagnol, le français, l'allemand et le mandarin.
| Articles scientifiques
Une très grande bibliothèque scientifique basée sur les technologies MHG et SFME est maintenant disponible et comprend des programmes de préparation d'échantillons et des données analytiques.
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